Tomate « Rose Tigre Sibérien »

Tomate "Pink Siberian Tiger".
Préféré des jardiniers du monde entier !
La plus savoureuse des tomates beefsteak avec de l'anthocyane ! Développée en 2013 aux États-Unis. Dans notre climat frais, il est recommandé de la cultiver en serre.
Mi-précoce : de la germination à la récolte des premiers fruits, 110 à 120 jours. Indéterminée, hauteur en serre de 1,6 à 1,8 m.
Les fruits sont aplatis et ronds, pesant de 150 à 200 g, de couleur framboise avec des épaules violet foncé à pleine maturité (la saturation de la couleur et de l'anthocyane dépend de l'éclairage).
Le goût est riche, fruité, avec une douceur prononcée. Destinée à être consommée fraîche et en salades.
Rendement en sol protégé jusqu'à 12 kg/m2.
Agrotechnique.
En phase de 1 à 2 vraies feuilles, les semis sont repiqués. Lors de la culture en serre, tous les gourmands sont supprimés (lorsqu'ils atteignent une longueur de 3 à 5 cm) jusqu'à la première grappe. Les plantes sont formées en 1 tige (ou en 2), attachées. Il est nécessaire de retirer les feuilles inférieures lorsque les fruits mûrissent dans la deuxième grappe.
* La forme des fruits peut varier en fonction des conditions.